季節の幸を心ゆくまで味わう口福。

食膳を華やかに彩る、
四季折々の素材が魅力。

勢子蟹
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雌の松葉蟹「勢子蟹」は内子と外子の旨さが醍醐味☆

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趣向を凝らした極上の料理が並ぶ!! ~前菜~

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鮮やかな黄色がシアワセ運ぶ?! ~寒菊餡かけ~

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蟹のシーズンならではのひとこま ~ 勢子蟹の仕込み ~

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蟹解禁!欽山に立派な「松葉蟹」がやってきました!!

蕪の焚合せ
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心が和む焚合せ ~蕪(かぶ)と雲丹の銀餡掛け~

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じゅわっとエキスがしたたる原木椎茸の旨みに導かれて…

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秋の風景を思わすお造里 ~紅葉鯛と戻り鰹~

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秋に美味しい逸品が勢揃いした一皿を味わおう♪

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贅沢な背比べ!!大きな国産松茸を外国産と比べてみました★