板場便り

蟹解禁!欽山に立派な「松葉蟹」がやってきました!!

先日6日に解禁したズワイガニ漁!さっそく欽山にも元気な”蟹”が届きました☆

松葉ガニ

山陰浜坂産の雄のズワイガニ。これこそが蟹の王様『松葉蟹』です!

上品な甘さに引き締まった上質の身。
特別なタグが松葉蟹の証です★

今回は贅沢に勢子蟹(雌のズワイガニ)と共に豪快に撮影させていただきました☆

松葉蟹

そんな『松葉蟹』、欽山では鮮度にこだわり”活け”のまま仕入れております。
撮影の時も口や足が動いていましたよ!

本日よりいよいよスタートする蟹のプランで冬の味覚を存分にお楽しみください!!

Written by Web担 うえだ @欽山

-◆欽山でカニを愉しむならこのプラン◆-  2021年3月21日までお楽しみいただけます。

●活ずわい蟹鍋:https://bit.ly/3n3kK9c ●活松葉蟹鍋:https://bit.ly/2GF0B9O
●活ずわい蟹づくし:https://bit.ly/2GF0Y4c ●活松葉蟹づくし:https://bit.ly/3mYN1gW
●冬づくし(ずわい蟹+畜養河豚):https://bit.ly/3n1KXok
●冬の極み(松葉蟹+天然河豚):https://bit.ly/2U21nkf

 

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