季節の幸を心ゆくまで味わう口福。

食膳を華やかに彩る、
四季折々の素材が魅力。

板場便り

鱚(キス)に白芋茎☆旬の味わいをお届けします。

じゅんさい
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順才(じゅんさい)のとぅるん♪が心地よい夏の煮物椀

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鱸(すずき)と鱧(はも)☆旬の魚を造里で堪能!!

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~小豆水無月~ 前菜の中に見つけた「6月」 とは?

焚合せ
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筍(たけのこ)・蕗(ふき)・メバル…春を美味しく召上がれ♪

蕗味噌
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苦味と香りが大人の味わい★蕗味噌で味わう春の焼物

煮物椀
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蓬胡麻豆腐と味わう春の煮物椀にそっと花柚子を添えて…♪

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小豆粥(あずきがゆ)を食べて無病息災を願おう!

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紅白めでたい煮物椀で2021年の幕開け!

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ぷるるん♪ふぐの白子入り茶碗蒸しを別注文しませんか?