2026.10.22

秋の味覚を代表する松茸を、香り豊かに炊き上げた釜焚き御飯。

松茸ならではの芳醇な香りと、噛むほどに広がる豊かな旨みが、秋の訪れを感じさせてくれます。

丁寧に引き出した出汁を含ませ、一釜ずつふっくらと炊き上げた御飯は、

松茸の風味とお米の甘みが見事に調和した味わい。

釜の中で立ちのぼる香りもまた、炊きたてならではの醍醐味です。

蓋を開けた瞬間に広がる松茸の香りに心を満たされながら、

秋の実りを五感でお愉しみいただける、季節ならではの一品でございます。