2022年１月１日、元旦。無事に歳神様を迎え新しい年が始まりました。

慌ただしい中にも穏やかな時間が流れる
そんなお正月を過ごされたのではないでしょうか？

さて、本日１月15日はお正月の締めくくりとなる「小正月」です。

小正月には家内の安全を祈願し、これから１年を健康に過ごせるようにと、
「小豆粥」を食べる風習があります。



それにしてもなぜ小豆粥を食べるのでしょうか…？
それは昔から赤い食べ物は邪気を祓うと言い伝えられているからだそうです。

さらに小豆は縁起の良い食べ物とされ、”豆(まめ)”は魔(ま)を滅(め)す意味も持ち合わせ
悪霊払いや無病息災を願うのにピッタリの食材なんですね★

欽山でも本日は特別に小豆粥をお献立の中に組み込んでおります。

優しい味わいのお粥にふっくら小豆。
ひと口味わえばふわっと優しい気持ちになりますよ♪

さぁ、栄養も満点の小豆粥を食べて、今年１年コロナにも負けず元気に過ごせますように。

Written by Web担 うえだ ＠欽山