板場便り

欽山では「選べる」が楽しいご朝食をご用意しております。

小鉢や焼魚、味噌汁にご飯にフルーツ…。
旅館で食べる朝食は上げ膳据え膳で朝から贅沢な気分にさせてくれますよね♪

朝食

 

欽山ではそんなご朝食に「選べる」楽しさをプラスした料亭ならではの和定食をご用意しております。

~選べる①:焼物~
塩鮭・ほっけ・鰺よりお好みの魚を温めてお楽しみください♪

~選べる②:たまご料理~
出し巻き・ベーコンエッグ・温泉玉子(夏季)/茶碗蒸し(冬季)

欽山自慢の出汁が効いたふわふわの”出汁巻き”
和定食に洋風の味をプラス”ベーコンエッグ”
夏は柚子香る”温泉玉子”or 冬は滑らかな”茶碗蒸し”

~選べる③:ごはん~
白御飯または3種類のお粥(白粥・芋粥・季節のお粥)

白米のご用意はもちろんのことですが、なんとお粥は3種類からお選びいただけるんです!
胃にも優しいお粥で朝から体調を整えることができますよ♪

出汁巻き   焼魚   お粥


本格的な和食を食べるとお腹も心も満たされること間違いなし!
素敵な朝を美味しい朝ごはんからスタートさせましょう☆

Written by Web担 うえだ @欽山

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