< ご夕食「ずわい蟹鍋懐石」 >

 

先 付 季節の珍味 ずわい蟹鍋懐石
前 菜 素材から湧き出る季節感を盛合せにて
造 里 旬の潮盛合せ
旬 鍋

活ずわい蟹の「かにちり」 または 「かにすき」

 

メインのお鍋は2種類よりお好みでお選びいただけます。
 ●ポン酢でお召し上がりいただく「蟹ちり鍋」
 ●お出汁でお召し上がりいただく「蟹すき鍋」

香 物 盛合せ
御 飯 雑炊
甘 味 創作デザート