7月の前菜に登場する旬 -その1-『無花果柚子味噌』

甘みのあるイチジクと味噌…。
一見意外な組み合わせのように感じますが、期待を裏切らない美味しさ☆

7月の前菜に登場する旬 -その2-『鯵小袖寿司』

脂がのったアジは今が一番おいしい季節！
見た目も可愛い小袖寿司にてどうぞ♪

7月の前菜に登場する旬 -その3-『鰻有馬煮』

7月28日は土用の丑の日！ということで鰻もお楽しみいただきます。
有馬にちなんだ有馬煮はピリリと山椒が決め手！