スタッフブログ

新入社員の研修も先月末より始まっています

2023.4.3

 

 

●座学●バリアフリー-2

・オリエンテーション
・有馬温泉について
・職場の円滑なコミュニケーション術
・欽山について
・欽山の懐石料理について
・バリアフリー研修
・各部署の仕事について
・保険と税金について及び入社書類の説明

 

 

バリアフリー-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  まずは欽山について、

  有馬温泉の歴史についても学びます。

 

  メモを取る姿は初々しくとても真剣です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●町内散策●
実際に有馬の街も散策しました!
お客様の目線で巡る有馬の街。
桜もとても綺麗に咲いていてみんなの門出を祝ってくれているようです。
座学とは違って目でみて感じて、今後お客様へのご案内にも生かせる経験となりましたね。

 

町内散策


  
●客室係・着物研修●
はじめて自分で着てみる着物・・・・
色々な名称や着付ける順番などわからない事だらけです。
女将さんや若女将に教えてもらいながらなんとか着物姿に・・・・
もちろんまだまだピシッとはいきませんが
とてもフレッシュでなかなか可愛い着物姿になれました。

 

 

●客室係・小笠原研修●
美しい所作・立ち居振舞いは
小笠原流煎茶道で正しい作法を身につけます!

 

小笠原研修

 

 

 

●調理部・実地研修●
まずは先輩に教えてもらいながら、盛り付け・洗い物
簡単な切り出しなどから調理人としての技術を磨いていきます。
長い修行の始まりです。

 

調理場

 

 

今後は各配属部署にて数々の研修を受け少しづつお客様の接客も始めていきます。
緊張もありまだまだぎこちなさたっぷりですが

お客様にご迷惑がかからぬよう先輩社員も必ずフォローいたします。
笑顔いっぱい働く姿をどうぞ期待していて下さい。

 

 

いよいよコロナ禍も終わりつつあり観光業も本格的に動きだしています。
一日も早く即戦力となり、欽山の一員として一緒に頑張っていってくれることを期待しています。


今後ともご愛顧賜りますようどうぞよろしくお願い致します。
これからもますますフレッシュな仲間とともに進化する欽山にどうぞご期待下さい。