2026.01.29

　　　　　　　　　　　「下関直送・天然活河豚」×「浜坂直送・松葉蟹」❄️🐡🦀
　





　　　　　　　　　　　前歯を押し返すような、河豚の力強い歯ごたえ。
　　　　　　　　　　そのあと、舌のうえで静かにほどける蟹のあまみ。



　　　　　　　　　　　夢のような競演を、こころゆくまでお愉しみください。



📌お献立一例
・ひれ酒 又は 蟹酒
・浜坂産 松葉蟹／下関産 天然河豚 前菜盛合せ
・天然河豚 大輪花盛り
・松葉蟹 浜茹で姿盛り
・松葉蟹 × 天然河豚 しゃぶしゃぶ小鍋
・天然河豚 唐揚げ
・松葉蟹 蒸し寿司
・創作デザート ほか

澄んだ冬の空気に、鼻先をかすめる出汁の香り。
“ほんもの”だけが教えてくれる、しあわせな冬の夜をぜひ欽山で♨️✨
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【部屋食】
【料亭食】


⚠️冬は特に人気のため、ご予約はお早めに！