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< ご夕食「京風懐石」 > |
| 先 付 | 季節の珍味 |  |
| 前 菜 |
素材から湧き出る季節感を盛合せにて |
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| 煮物椀 | 季節の素材の清汁仕立て | |
| 造 里 | 旬の潮盛合せ | |
| 焚合せ | 季節の素材の煮物 | |
| 焼 物 | 特選和牛料理 又は 季節の焼物 | |
| 酢物 又は 油物 | 季節の酢物 又は 特選和牛料理 | |
| 留 椀 | 季節の赤出汁 | |
| 香 物 | 盛合せ | |
| 御 飯 | 季節の御飯 | |
| 甘 味 | 創作デザート |
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