過去のお知らせ

大地の恵み☆山菜の風味豊かな大人のリゾット

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地面から顔を出したばかりの
新芽を摘んで食べる山菜は
滋養たっぷり！今が美味しい旬の時期♪
 
そんな山菜を…リゾットにしました☆
 
一汐にした金目鯛とともにお凌ぎとしてご用意。
イクラを添えて彩りも華やかに。
 
山菜の香りも味わいもたっぷり楽しめる
風味豊かな大人のリゾット。
 
ひと口、またひと口と箸が進む
この時期ならではの旬の味。
 
欽山のご夕食で是非お楽しみください
 
Written by Web担 まつい＠欽山
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