【KOBE de 清盛 2012】清盛も食べたか平安の旨味「清盛御膳」

KOBE de 清盛 2012「歴史館」周辺の兵庫津エリアでは、
清盛ゆかりの 能福寺・真光寺・薬仙寺・和田神社 に
土日祝は「清盛茶屋～CAFE Kiyomori～」がオープン。

午前10時～午後5時の間
清盛茶屋お接隊の皆さんが明るい笑顔で迎えてくださいます。
※雨天および寺院・寺社の催しがある場合はお休みです。

こちらでのお楽しみは「清盛御膳」500円。

醤油も砂糖も調味料として使われていなかった
平安時代の味の再現に挑戦。
地元の食品加工メ－カーや食品問屋などが中心となり、
神戸夙川学院大学とのコラボレーションで生まれた

　「清盛も食べたか　平安の旨味」シリーズ

　　平安漬 / おやつ昆布 / いかなご / 椎茸
　　酢昆布 / 鮭の身 / 鯛の身

よりお好み３種と神戸産のかりがね茶をいただく
贅沢な平安のご馳走セット。

平安の旨みを味わいながら
ほんのり甘いかりがね茶で“ほっ♪”と一息。
散策の際の休憩にぴったりです。

お土産用販売もありますので、
気に入ったものがあればお持ち帰りもＯＫ。
※お土産用では上記７種の他に魚干しもあります。

それぞれどんな味がするのかは…
是非「清盛茶屋」にお立ち寄りくださり
皆様ご自身でお確かめくださいませ♪

Photo & Written by Web担まつい＠欽山