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欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石│有馬温泉 欽山

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旬の潮唐揚げを欽山伝統の味「フカヒレ餡かけ」にてお楽しみください!

コラーゲンたっぷりのフカヒレ。とろりとした餡に凝縮された旨み。
欽山のフカヒレ餡は先代大女将の時代より受け継がれる欽山伝統の味。
欽山自慢のフカヒレ餡と共に旬の魚を存分にお楽しみください。

「欽山謹製 旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ付き創作懐石」お献立例

  • A07-d01

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  • 先 付 季節の珍味
    前 菜 素材から湧き出る季節感を盛合せにて
    煮物椀 季節の素材の清汁仕立て
    造 里 旬の潮盛合せ
    焚合せ 旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ
    焼 物 季節の素材の焼物
    台 物 特選黒毛和牛せいろ蒸し
    留 椀 季節の赤出汁
    香 物 盛合せ
    御 飯 季節の御飯
    甘 味 創作デザート

※仕入の都合によりお献立に変更が生じる場合がございます。

ご朝食は料亭旅館ならではの「和定食」

  • Z99-01
  • ご朝食には「和定食(全10品)」をご用意。料亭旅館・欽山こだわりの朝食をご賞味ください。

    ◎玉子料理は3種類(出し巻き・ベーコンエッグ・温泉玉子(夏季)/茶碗蒸し(冬季))よりお選びいただけます。
    ◎白御飯または3種類のお粥(白粥・芋粥・季節のお粥)よりお選びいただけます。
    ※ご朝食時間は7:00~10:00スタートまでお伺いできます。

    ■お食事場所■
    夕朝食ともに基本的に「お部屋」にてご用意します。
    ※4名様以上の場合、「別個室」をご用意できる場合がございます。
    ※別個室は、「イス・テーブル席」となる場合がございます。

    ■12/31~1/3のご宿泊について■
    欽山特製「おせち料理」をはじめ、お正月ならではのご朝食をご用意します。
    ※12/31~1/3の年末年始期間はお料理のご嗜好を承ることが出来ません。ご了承下さい。

このプランのご予約

欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石│有馬温泉 欽山

A07-t01-03

先代大女将の時代より受け継がれる伝統の味「フカヒレ餡」。
旨味が凝縮された餡と旬の魚をワンランク上の味わいでお楽しみください。

旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけに特選黒毛和牛せいろ蒸しと旬の魅力あふれるお献立。
有馬温泉・欽山ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

  • 料金
    25,000円~47,000円(税別)
  • 期間
    通年

予約可能人数:2名~4名 最安料金:4名1室利用時 1名様

※お一人様につき、宿泊入湯税150円を別途いただきます。

チェックイン:13:00(最終チェックイン20:00)
チェックアウト:12:00

おすすめのお部屋タイプ

  • 東館・和室(10.5畳)

    東館・和室(10.5畳)

    料金
    25,000円~40,000円(税別)

    このお部屋を予約する

  • 東館 庭に面していないお部屋

    東館 庭に面していないお部屋

    料金
    25,000円~35,000円(税別)

    このお部屋を予約する

その他のお部屋タイプ

  • 東館・和室(12.5畳)

    東館・和室(12.5畳)

    料金
    27,000円~42,000円(税別)

    このお部屋で予約する

  • 東館・和室(13畳)

    東館・和室(13畳)

    料金
    28,000円~44,000円(税別)

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  • 東館・和室(13畳)禁煙ルーム

    東館・和室(13畳)禁煙ルーム

    料金
    28,000円~44,000円(税別)

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  • 西館・6階和室(和室15畳または12畳~13.5畳+6畳)

    西館・6階和室(和室15畳または12畳~13.5畳+6畳)

    料金
    28,000円~47,000円(税別)

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  • 西館・6階和洋室(ツインベットルーム+リビング+8畳)

    西館・6階和洋室(ツインベットルーム+リビング+8畳)

    料金
    31,000円~47,000円(税別)

    このお部屋で予約する

欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石│有馬温泉 欽山

A07(夕休)フカヒレ

ご夕食休憩部屋食プラン「選べる懐石でのご夕食」
宿泊プランで人気の4つの献立からご夕食をお選びいただけます。

★客室利用付き!最大6時間半ステイ★
☆ご夕食+ご入浴+客室でのお寛ぎ☆

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「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石

お献立に欽山自慢の「フカヒレ餡かけ」を使用した一品をご用意!
コラーゲンたっぷりのフカヒレ。
とろりとした餡に凝縮された旨み。
欽山のフカヒレ餡は、先代大女将の時代より受け継がれる欽山伝統の味です。
旬の魚の味わいをお楽しみください。

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★ご夕食は、「お部屋」にて次の4つの献立からご希望の懐石をお選びください。

(1)『旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ』付き創作懐石
(2)『伊勢海老と春雨中華風土鍋』付き創作懐石
(3)A5ランク特選神戸牛しゃぶしゃぶ懐石
(4)欽山伝統の味 お任せ懐石コース「季節の京風懐石」

※(1)~(3)の詳しいお献立内容は宿泊プラン紹介ページにてご確認いただけます。

★お部屋には浴衣もご用意しておりますので、大浴場へはどうぞ浴衣掛けにてにてゆったりとお出ましください。

【当プラン利用可能時間】
15:00~21:30(最終チェックイン18:00)
お食事時間:18:00~20:00(30分刻みでお伺いしております)
お部屋利用時間 15:00~21:30
入浴利用可能時間 15:00~21:30

  • 料金
    18,000円~21,000円(税別)
  • 期間
    通年

予約可能人数:2名~4名 最安料金:4名1室利用時 1名様

※お一人様につき、日帰り入湯税75円を別途いただきます。

チェックイン:15:00(最終チェックイン18:00)
チェックアウト:21:30

日帰り夕食におすすめのお部屋タイプ

  • 東館 庭に面していないお部屋

    東館 庭に面していないお部屋

    料金
    18,000円~18,000円(税別)

    このお部屋を予約する

  • 東館・和室(10.5畳)

    東館・和室(10.5畳)

    料金
    18,000円~21,000円(税別)

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その他のお部屋タイプ

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