有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

【2015年10月】の記事一覧

2015.10.30

芸妓さんに会えるカフェ「一糸(いと)」でちょっと一息♪

芸妓さんに会えるカフェ「一糸(いと)」でちょっと一息♪

有馬町内をぶらり散策中に一息つきたくなったら… 芸妓さんがおもてなしをしてくれるカフェへ立ち寄ってみませんか?   金の湯・足湯の横にある階段を上がって左手を見ると お店の目印「一糸(いと)」と書かれた提灯が目に入ります。   そしてお店の扉を開けると…     夜のお座敷で見かける姿とはまた違って 粋
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2015.10.29

有馬温泉紅葉便り 2015.10.29

有馬温泉紅葉便り 2015.10.29

いよいよ有馬温泉も紅葉シーズン! 年末年始に次ぐ賑わいを見せる季節の到来・・・ ということで、本日の紅葉の様子をお伝えします♪       瑞宝寺公園の寺門をくぐると、 正面にもみじ茶屋がオープンしていました。       観光客の皆さんは、気持ちの良い小春日和の中、 紅葉を鑑賞しながら、おぜんざいや山菜うどん
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2015.10.27

お庭に石蕗(つわぶき)が咲き始めました!

お庭に石蕗(つわぶき)が咲き始めました!

欽山のお庭では、石蕗(つわぶき)が 鮮やかな黄色い花を咲かせています。     葉が蕗(ふき)に似ていてツヤがあることから、 “艶葉蕗”(つやはぶき)、または“艶蕗”(つやふき)が変化して、 「石蕗」(つわぶき)と呼ばれるようになったそうです。   冬から春ごろの若葉をつみとって塩ゆでにするとおい
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2015.10.26

冬の味覚"河豚"をお鍋で堪能!「活ふぐちり鍋懐石」は11月から♪

冬の味覚

いよいよ11月より、冬の味覚「河豚」を たっぷりとご堪能いただけるプランが始まります!     「活ふぐちり鍋懐石」のふぐは、 3年もの以上で1.5kg以上の蓄養のみ。   メインはポン酢でお召し上がりいただくてっちり鍋♪ ふぐの歯ごたえや深い味わいを あたたかいお鍋でたっぷりとお楽しみください。     【冬の
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2015.10.23

【有馬紅葉情報】瑞宝寺公園のもみじを撮影してきました!

【有馬紅葉情報】瑞宝寺公園のもみじを撮影してきました!

有馬温泉にある瑞宝寺公園は、 兵庫県下でも有数の紅葉の名所。   いよいよ紅葉狩りシーズンということで、 色づき具合を確かめるため瑞宝寺公園へ行ってきました!       瑞宝寺公園の入口付近はまだ緑色でしたが、 公園内を進み、日暮しの庭まで歩いて行くと、 所々色づき始めていました。      
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2015.10.20

数量限定『欽山特製おせち』ご予約受付を開始しました!

数量限定『欽山特製おせち』ご予約受付を開始しました!

  本日より、『欽山特製おせち』のご予約受付を開始しました!   旬の天然素材を活かし、調理人が1品1品丹念に作りあげる 欽山のおせちは、保存料を一切使用しないので安心♪ 素材本来の味を余すところなくお楽しみいただけます。   ご自宅で迎えられるお客様のおもてなしやご贈答に・・・ 日本古来のおせちの技法と欽山ならではの 奥深い繊細な味わいをお
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2015.10.19

冬の味覚懐石をスペシャルプライスで販売開始!

冬の味覚懐石をスペシャルプライスで販売開始!

秋が深まる中、少し早い気がしますが、 早割も同時に販売スタートした「冬の味覚懐石」を 今日はご紹介します♪     寒い冬・・・旅の醍醐味はなんといっても あったか~いご夕食のひととき。   欽山では、旬のずわい蟹をはじめ、鰤、鮑など・・・ 冬の魚介しゃぶしゃぶに特選黒毛和牛の鉄板焼と 盛りだくさんなお献立を、 スペシャルプライスでご用意
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2015.10.16

秋の大人旅にEnjoyクルージング!港町神戸を海から眺める

秋の大人旅にEnjoyクルージング!港町神戸を海から眺める

2度目、3度目の神戸で、 「今度は神戸で何をしよう?」と思案中の方には 海を渡る秋風も心地よい神戸の港からクルーズ船に乗って 海からの景色を眺めて神戸を楽しんでみるのもおすすめ。   神戸ハーバーランドから乗船できるクルーズ船「コンチェルト」では 海からの素敵な景色はもちろん、ランチや軽食も一緒に楽しめて ちょっと贅沢気分が味わえます。    
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2015.10.13

みんなでお鍋!「新鮮魚介と特選和牛の選べるあったか鍋懐石」

みんなでお鍋!「新鮮魚介と特選和牛の選べるあったか鍋懐石」

朝晩の冷え込みが一段と身にしみる今日この頃ですが、 この寒さとともに恋しくなるのが、あったか~い鍋料理ですよね。   欽山でも各種鍋料理をご用意していますが、中でも好評なのが、 「新鮮魚介と特選和牛の選べるあったか鍋懐石」プランです! http://bit.ly/1LrAlsA     ご夕食時 メインのお鍋を・・・ カワハギ・鰻・蟹・牡蠣な
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2015.10.08

有馬から秋の姫路へ!好古園『秋の大茶の湯』は 10/25(日)開催

有馬から秋の姫路へ!好古園『秋の大茶の湯』は 10/25(日)開催

世界遺産姫路城の西御屋敷跡庭園「好古園」では、 風情ある庭園を眺めながらいつでも誰でも気軽に お抹茶と生菓子が楽しめる茶席が設けられていますが…   そんな好古園では、来たる10月25日(日)に『秋の大茶の湯』を開催!     双樹庵呈茶会によるお点前が披露されるほか 茶室「双樹庵」の小間三畳台目を内露地より特別公開! 黒田官兵
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