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「花海棠懐石」お献立

 

先 付 季節の珍味

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前 菜 素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀 季節の素材の清汁仕立て
造 里 旬の潮盛合せ
焚合せ 季節の素材の煮物
焼 物 特選和牛料理 又は 季節の焼物

酢物 又は

油物

季節の酢物 又は 特選和牛料理
留 椀 季節の赤出汁
香 物 盛合せ
御 飯 季節の御飯
甘 味 創作デザート

 

※写真は料理イメージです。

※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。

 18:00~19:00最終スタート(21:00終了)※30分単位でのスタート

 

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朝食

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料亭旅館ならではの「和定食(全10品)」をご賞味ください。


○玉子料理:出し巻き・ベーコンエッグ・温泉玉子(夏季)/茶碗蒸し(冬季)
○御飯:白御飯または3種類のお粥(白粥・芋粥・季節のお粥)

7:30~9:00最終スタート(10:00終了)※30分単位

 

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