有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山|瓢箪の形☆かわいいお漬物 「千成ひょうたん漬」

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スタッフブログ

2017.09.08

瓢箪の形☆かわいいお漬物 「千成ひょうたん漬」

神戸電鉄 有馬温泉駅のすぐ近く。
有馬千成屋さんには珍しいお漬物が!!
 
その名も「千成ひょうたん漬」
 
食用のひょうたんを灘の酒粕に漬けた一品。
 
ひょうたん漬け.jpg
 
ほのかに香る酒粕の風味♪
コロッとかわいい瓢箪を口に運べば…
ご飯がすすむ、すすむ。
まろやかな味にお箸が止まりません!
 
お酒が苦手な方には
さらに珍しいひょうたんのしば漬けはいかがですか?
ルビーのように綺麗な赤色がとてもおめでたい☆
縁起のよいお漬物 「ひょうたんしば漬け」
素朴な味わいとカリッとおいしいしば漬けにくぎづけです♪
 
食材は国産にこだわり、
有馬ゆかりの"ひょうたん"を使用♪
袋売りもあるのでお土産にもぴったり!!
 
Information by Web担うえだ@欽山

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