雲丹・鮑・伊勢海老・フカヒレ・神戸牛と豪華食材を使用した料理│有馬温泉 高級料亭旅館 欽山

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雲丹・鮑・伊勢海老・フカヒレ・神戸牛と豪華食材のオンパレード!

先 付:季節の珍味
前 菜:旬の素材を盛合せにて
煮物椀:伊勢海老と鮑のフカヒレ入り
    和風クリーム鍋(小鍋仕立て)
造 里:鮑 / 雲丹 / 伊勢海老温玉和え
焚合せ:旬の野菜揚げ饅頭フカヒレ餡掛け天盛り
火の物:特選A5ランク神戸牛鉄板焼
お凌ぎ:鮑友揚げ / 伊勢海老黄身揚げ
酢 物:雲丹風味小茶碗蒸しポン酢掛け
    (フカヒレ / 伊勢海老そぼろ)
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※仕入の都合により、献立が変更する場合がございます。

その日その日に仕入れる新鮮な海の幸と最高級の
A5ランク神戸牛を食材に様々な調理方法で
召し上がっていただけます。

厳選された豪華食材の饗宴を、
創意工夫を凝らした献立でお楽しみ下さい。

彩り鮮やかなお料理には豪華食材をふんだんに使用し、
食材のうまみを最大限に生かしつつも、お料理として
最高級にまで昇華させる調理法を是非ご堪能下さい。

料亭旅館・欽山こだわりの朝食をご賞味ください。
「和定食(全10品)」をご用意します。

○玉子料理は3種類より(出し巻き・ベーコンエッグ・温泉玉子(夏季)/茶碗蒸し(冬季))
○白御飯または3種類のお粥より(白粥・芋粥・季節のお粥)

※7:00~10:00スタートまでご用意可能。

■ご予約の際の注意事項■
小学生以下のお子様(乳幼児を含む)のご宿泊を
お断りしております。悪しからずご了承ください。
但し、春・夏・冬休み(年末年始を除く)期間は、
お子様もご利用いただけます。
詳しくは、欽山予約係へお問い合わせください。

お客様お一人様
お一人様を大切に
真心こめておもてなし

幾千年、伝えゆきたい
日本の風雅が、
欽山にはあります。

金泉(温泉)・数寄屋の客室で
ゆったりお寛ぎください。

■おもてなし■※ご宿泊プランのみ
○浴衣をお1人様につき2枚ご用意します。
 (ご到着時とお休み前に)
○温泉足袋をお1人様につき1足ご用意します。
○新聞(夕・朝刊)をお1部屋に1部ご用意します。
 (休刊日を除く)
○ルームキーをお1部屋に2本ご用意します。
○チェックイン13:00・チェックアウト12:00
 (最長23時間ご利用いただけます。)

その他のお料理を重視したプランはこちら

有馬温泉欽山の豪華食材の饗宴を楽しむプラン

 ご夕食に使用する食材を豪華な品に限定し献立を組みました。是非ご賞味ください。

豪華食材の饗宴を楽しむプラン     ごタ食は、基本的にお部屋にて
    18:00~20:00スタートまで

雲丹・鮑・伊勢海老・フカヒレ・神戸牛と豪華食材の
オンパレード!「豪華食材の饗宴」
有馬温泉欽山の豪華食材の饗宴を楽しむプラン

当プランは、ご夕食に使用する食材を豪華な品に限定し、
色々な調理法で美味しく召しあがっていただけますよう、
創意工夫し献立を組みました。

「雲丹」に「鮑」に「伊勢海老」、そして「フカヒレ」に
「神戸牛」と豪華食材のオンパレード!

「神戸牛」はもちろん、最高級と言われるA5ランク。
豪華食材を欽山調理部が伝統の技でつくりあげる創作懐石です。
豪華食材の饗宴に、おいしさいっぱい!舌もココロも大満足!!

  • 予約可能人数:2名~4名 最安料金:1泊1名様
  • 32,000円(サービス料込・消費税別)より   ※お一人様につき、宿泊入湯税150円を別途いただきます。
  • チェックイン:13:00(最終チェックイン20:00)  チェックアウト:12:00

館内客室についてのご案内

東館客室をご利用の場合、大浴場・露天風呂は西館4階にございますので、
ロビー階にて西館エレベーターにお乗換えいただく必要がございます。

西館6階はお部屋からの眺めに前の建物(東館)の屋根が若干掛かるため眺望は少し劣りますが、
本間15畳(1間)または12.5畳+6畳(2間)の広めのお部屋でお寛ぎいただけ、
大浴場・露天風呂へもエレベーターの昇降のみでスムーズなご移動が可能です。
(6階客室からの眺望を写真で確認する 6階客室からの眺望を写真で確認する)

  • このプランのご予約はこちらから

東館・和室(10.5畳)

東館・和室(10.5畳)

料金
34,000円~56,000円(税別)
ご夫婦、カップルなど2名様なら
十分にお寛ぎいただける広さのお部屋です。
この部屋を予約する
東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)

東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)

料金
32,000円~53,000円(税別)
お庭に面していないからこその
“お値打ち価格”でご利用いただけます!
この部屋を予約する
西館・7階和室

西館・7階和室

料金
46,000円~68,000円(税別)
常連様のご指定も多い当館の特選フロアー。
眺めも良く、アメニティも充実しています。
この部屋を予約する

その他のお部屋タイプ ※部屋名をクリックしていただきますと写真が切り替わります。

  • 東館・和室(12.5畳)

    料金:36,000円(税別)~

    東館・和室(12.5畳)

    料金
    36,000円~58,000円(税別)
    12.5畳の本間に踏込み、ソファーセット付き
    広縁のついた欽山の標準客室。
    この部屋を予約する
  • 東館・和室(13畳)

    料金:37,000円(税別)~

    東館・和室(13畳)

    料金
    37,000円~60,000円(税別)
    ご家族、グループでもゆとりを
    感じていただける広さのお部屋です。
    この部屋を予約する
  • 東館・和室(13畳)禁煙ルーム

    料金:37,000円(税別)~

    東館・和室(13畳)禁煙ルーム

    料金
    37,000円~60,000円(税別)
    お煙草が苦手な方に。
    禁煙ルームで快適なご滞在を!
    この部屋を予約する
  • 西館・6階客室(和室15畳または12.5畳+6畳)

    料金:37,000円(税別)~

    西館・6階客室(和室15畳または12.5畳+6畳)

    料金
    37,000円~63,000円(税別)
    東館よりさらにゆったり広めのお部屋。
    大浴場へのご移動も便利です。
    この部屋を予約する
  • 西館・6階和洋室

    料金:40,000円(税別)~

    西館・6階和洋室

    料金
    40,000円~63,000円(税別)
    20㎡のベッドルームに20㎡のリビング、
    掘り炬燵式和室で構成された和洋室です。
    この部屋を予約する
  • 西館・特別室

    料金:49,000円(税別)~

    西館・特別室

    料金
    49,000円~65,000円(税別)
    広い客室からは石庭の眺め。
    そして、檜または大理石の内風呂が備わったお部屋です。
    この部屋を予約する
  • 西館・貴賓室

    料金:52,000円(税別)~

    西館・貴賓室

    料金
    52,000円~68,000円(税別)
    広さ、眺望、設備、アメニティ、いずれも当館最高級。
    坪庭や景色をご覧になれる檜風呂に男性専用トイレも備わった
    特徴ある広々としたお部屋です。
    この部屋を予約する

 豪華食材の饗宴・ご夕食休憩プラン

豪華食材の饗宴・ご夕食休憩プラン

雲丹・鮑・伊勢海老・フカヒレ・神戸牛と豪華食材の
オンパレード!「豪華食材の饗宴」
有馬温泉欽山の豪華食材の饗宴を楽しむプラン

使用する食材を豪華な品に限定し、色々な調理法で美味しく召しあがって
いただけますよう、創意工夫し献立を組みました。

★客室利用付き!最大6時間半ステイ★
 ご夕食+ご入浴+客室でのお寛ぎ
 気軽にご利用いただけるご夕食日帰りプランで、
 いつもと違った日帰り旅を!
 また、チェックアウトは21:30!
 お食事やご入浴もゆっくりお楽しみいただけます。

★お部屋には浴衣もご用意しておりますので、
 大浴場へはどうぞ浴衣掛けにてゆったりとお出ましください。

【当プラン利用可能時間】
15:00~21:30(最終チェックイン18:00)
お食事時間:18:00~20:00(30分刻みでお伺いしております)
お部屋利用時間:15:00~21:30
入浴利用可能時間:15:00~21:30

  • 予約可能人数:2名~4名 最安料金:1名様
  • 22,000円(サービス料込・消費税別)より   ※お一人様につき、日帰り入湯税75円を別途いただきます。
  • チェックイン:13:00(最終チェックイン18:00)  チェックアウト:21:30
  • このプランのご予約はこちらから

ご利用いただけるお部屋

東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)
東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)
料金
22,000円~25,000円(税別)
お庭に面していないからこその
"お値打ち価格"でご利用いただけます!
この部屋を予約する
東館・和室(10.5畳)
東館・和室(10.5畳)
料金
24,000円~28,000円(税別)
ご夫婦、カップルなど2名様なら
十分にお寛ぎいただける広さのお部屋です。
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  • 欽山携帯オフィシャル携帯サイトからも予約が可能です。
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〒651-1401
兵庫県神戸市北区有馬町1302-4
TEL:078-904-0701 / FAX:078-904-1548

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